生鲜电商创业项目分析?

author author     2023-04-27     773

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传统零售电商造就了一大批宅男宅女,如果O2O模式盛行,有可能把大批宅男宅女解放出来.然而,传统电商模式中涌现的另外一些元素则很有可能会把宅潮推向另外一个高潮,起码会从年龄结构上有很大的改变.这些元素当中,生鲜电商很可能就是 未来几年的主角.中国的生鲜电商在2013年初才被提及得比较多,听到的都是几个失败案例,但是后面陆续有更多的企业在尝试.因此,目前国内的生鲜电商还处于一片蓝海的状况.欧美生鲜电商已经有不少成功案例,相对国内成熟不少.以下即是国外比较成功的生鲜电商案例:1、FRESHDIRECT:以快物流致胜 2、PEAPOD:平台商,本质是玩网站+物流 3、RELAYFOODS:C2B+快物流模式 4、OCADO:自建物流,覆盖英国70%家庭 5、AMAZONFRESH:高密度仓库实现快物流服务 几大国外生鲜电商模式,无论怎么玩花招,都离不开两个字——物流.物流是生鲜的生命线,要想保鲜,配送一定耽误不得.因此,实际上物流在生鲜电商中占据了半壁江山.前面国内的几个失败案例都在物流上面栽了跟头.刘强东烧钱打造生死时速般的物流可能 是为了避开淘宝,形成差异化的购物体验,但是做生鲜一切都得以物流为基础,没得商量.目前国内有哪个生鲜做得比较好的呢?非常成功的还没听说,最近倒闭的应该是永辉的半边天,之前已有几家悄然倒下.目前正常努力尝试的也有不少,像易果、多利农庄、天天鲜果、海客乐等等.从些现存的生鲜电商来分析,目前比较有希望的是后起之秀海客乐有机食品连锁.这家立足上海的生鲜电商让人们看到了未来壮大的光芒,主要有以下几点值得目前的生鲜借鉴的:1、产品定位准 把菜市场直接搬到线上是非常不现实的,因为一个菜场层次是在太多太杂,很难统一管理.所以那些一开始就在网上开菜市场的都落败了.生鲜一开始必须找准一个非常狭窄的产品切入点,之后再慢慢补全产品品类.海客乐从一开始就定位在高端的有机农产品,卖 的就是安全健康高品质,面向的也是中高端用户.2、物流够硬 生鲜的物流是生命线,也是很多人头疼的问题.海客乐在这个环节下了重本,打造了业界领先的“一日三送”高效物流,满足了大多数用户的需求.在这个环节抓得够不够狠,是生鲜创业者应该考虑的问题.3、建立自有农庄 这可能不是所有生鲜电商都能做到的,但是做到了就一定会加分不少.海客乐建立了大型的农庄培育自己的有机产品,在产品供应链上可以略去很多中间环节,为保鲜又增加了一个筹码.4、线下实体连锁店 目前海客乐有机食品已经在上海建立了十多家实体连锁店,线上线下的结合不但可以更好地服务于物流,而且可以提升品牌形象.这对于未来的发展是铺好了良好的基础设施.从海客乐的案例可以看出,它做生鲜电商,虽然说有电商两字,但是实质上线下的基础是打得非常牢固的.这种基础正是保鲜的有力支持,也是业界普遍看好其前景的原因.因此,生鲜在很大程度上是硬功夫,线上线下绝对不能脱节,用做平台的思维去做生鲜,下 场可想而知.记得采纳!下次继续合作! 参考技术A 行业主要上市企业:目前国内生鲜电商行业的上市公司主要有每日优鲜(MF)、叮咚买菜(DDL)、华英农业(002321)、金字火腿(002515)、光明地产(600708)、苏宁以后(002024)本文核心数据:生鲜电商行业发展历程、生鲜电商行业交易规模及增长率、生鲜电商行业渗透率生鲜电商发展波折重重我国生鲜电商发展可分为三大阶段:市场探索期、市场启动期、一波三折的成长期。2013年-至今,被称作生鲜电商一波三折的成长期。2013-2016年,以顺丰优选、可溯生活、一号生鲜、本来生活、沱沱公社、美味七七、甫田、菜管家、15分等为代表的商家都获得了强大的资金注入,同时伴随着一系列扩张和并购,我国生鲜电商行业逐渐从小而美向大而全转变。2016-2019年,行业退潮期席卷而来,行业出现裁员、倒闭、资金链断裂的现象。但是,2019年末疫情爆发使得作为每日必需的生鲜品类突然迎来了线上市场的大爆发,需求量的激增使得原本处于崩溃边缘的生鲜电商迎来了“重生”。每日优鲜、盒马鲜生、叮咚买菜、苏宁生鲜、永辉到家、沃尔玛到家等在春节防疫期间均出现订单大增的情况。我国生鲜电商创新模式多样,目前生鲜电商行业的参与者可分为三类,电商超市、垂直电商、O2O以及产业电商。电商超市的代表企业有京东超市、天猫、苏宁易购超市、1号店、永辉超市、家乐福、E万家、大润发优鲜、京东、天猫、拼多多、麦德龙、I百联等。垂直电商的代表企业有易果生鲜、本来生活、我买网、每日优鲜、天天果园、中粮我买网、鲜动生活、鲜直达、鲜食演义、饭心等。O2O代表企业有叮咚买菜、CHILDLIFE、7FRESH、美团买菜、多点DMALL、苏鲜生、小象生鲜、乐生活、乐纯、优果仓、一品一家、盒马鲜生、鲜码头、人人菜场、一米鲜、水果1号等。产业电商代表企业有有菜、链农、一亩田、海上鲜、花样菜场、锦绣生鲜、微农、优配良品、比菜价、小农女、分分钟、优冻品、宋小菜、美菜、食务链、菜嘟美等。生鲜电商月活用户超4000万人2020年全年日均活跃人数均在800万以上,2020年第四季度达到839.7万人,较2019年第四季度同比增长25.97%。2020年全年,生鲜电商月活人数规模均在4000万人以上。随着双11、双12等促销活动的增加,加上天气变冷,部分地区出现疫情的反弹,使得生鲜到家的需求有所增加,生鲜电商行业的用户活跃度在后两个月呈现稳步上涨的趋势。生鲜电商交易规模不断增长2020年我国生鲜电商交易规模为3641.3亿元,较2019年2554.5亿元,同比增长42.54%。生鲜电商规模虽然增长,但是增速持续下滑。从2015年到2019年增速一路下滑,2020年的增速较之有所上升,主要受疫情和春节影响较大。2021年上半年生鲜电商交易规模约2362.1亿元。2020年我国生鲜电商行业渗透率达7.63%,为历年最高;较之2019年4.67%渗透率,同比增长63.38%。受创业、投资、巨头的影响生鲜电商近几年的渗透率快速增长,2013到2019年的7年,渗透率分别为0.36%上升达到4.67%,共计增长4.31个百分点。2015年渗透率增速达到顶峰,从2016年-2019年行业渗透率继续保持增长,但是增速逐年回落。以上数据参考前瞻产业研究院《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》。

零售之殇:激起那片“死海”

...年。这一年,联想佳沃CEO崔晓琦写下了《我暂时不会再碰生鲜电商了》,在处处是坑的电商风口上,他被“坑”惨了。2015年8月生鲜电商平台“佳沃市集”正式上线,任职仅不到半年的崔晓琦匆匆离职,留下了此番感叹。电子商... 查看详情

26生鲜电商平台-rbac系统权限的设计与架构

说明:根据上面的需求描述以及对需求的分析,我们得知通常的一个中小型系统对于权限系统所需实现的功能以及非功能性的需求,在下面我们将根据需求从技术角度上分析实现的策略以及基于目前两种比较流行的权限设计思想... 查看详情

35生鲜电商平台-技术方案与文档下载

说明:任何一个好的项目,都应该有好的文档与设计方案,包括需求文档,概要设计,详细设计,测试用例,验收报告等等,类似下面这个图:      有以下几个管理域:     1.开发域。&nbs... 查看详情

电商购物节现“三国杀”局面,苏宁京东在生鲜板块狭路再相逢

8月3日,生鲜领域再掀风浪,国内最大的全品类生鲜运营平台易果集团获得来自天猫的3亿美元D轮融资。彼时,易果已是苏宁生鲜板块的核心供应商,为苏宁生鲜的品质和服务保驾护航超过半年之久。进入2017年,生鲜电商热度回... 查看详情

java生鲜电商平台-电商个性化推荐引擎架构设计(小程序/app)

Java生鲜电商平台-电商个性化推荐引擎架构设计(小程序/APP) 说明:Java生鲜电商平台-电商个性化推荐引擎架构设计,个性化推荐引擎,被广泛使用在电商网站,网络广告,咨询网站中,这里我们以电商网站的使用场景为例,... 查看详情

数商云:生鲜市场角逐激烈,供应链体系成竞争关键

4月6日,生鲜电商品牌叮咚买菜获得7亿美元的D轮融资,本轮融资资金将用于新区域拓展、供应链投入以及团队建设。从去年4月至今,生鲜电商领域已有约90起融资事件。资本热捧背后,是高速增长的千亿级市场。... 查看详情

万物皆可电商,生鲜的坎坷之路

...向前迈步。而作为实现这个目标的非常重要的一步,就是生鲜。例如最近的大樱桃不是到季节了嘛,各个电商大企业便开始用其“练手”。650)this.width=650;"src="https://s5.51cto.com/wyfs02/M00/97/8D/wKioL1kvq0KTpezUAACp9Vg2ElY977.jpg-wh_50 查看详情

每日优鲜深陷“破产风波”,生鲜电商路在何方?

沉寂已久的生鲜电商再掀波澜,只不过来得有些惨烈。近日,“生鲜电商第一股”每日优鲜陷入困境的传闻来得猝不及防,有消息称每日优鲜发布资金断裂,无法正常经营,就地解散,创始人已跑路。虽然... 查看详情

15生鲜电商平台-售后模块的设计与架构(代码片段)

...何一个的电商平台都有售后服务系统,那么对于我们这个生鲜的电商平台,售后系统需要思考以下几个维度。      1.买家的需求维度       说明:买家在平台上没找到自己想要的东... 查看详情

生鲜电商的两极战:巨头vs地头

650)this.width=650;"class="aligncentersize-fullwp-image-7550"alt="图片1"src="http://www.kjxfx.com/wp-content/uploads/2016/09/2016-09-2717.png"width="509"height="379"style="height:auto;vertical-align:mid 查看详情

21生鲜电商平台-通知模块设计与架构(代码片段)

说明:对于一个生鲜的B2B平台而言,通知对于我们实际的运营而言来讲分为三种方式:     1.消息推送:(采用极光推送)     2.主页弹窗通知。(比如:现在有什么新的活动,有什么新的优... 查看详情

基于ssm框架开发生鲜水果蔬菜电商平台系统.rar(含源码及数据库文件)

基于SSM框架开发,可用于练手,学习开发使用,尤其适合毕业设计,主要功能,商品列表、商品详细页、购物车、登录、注册、商品收藏、订单列表等主要功能。直接用idea或eclipse开发工具,可直接打开项... 查看详情

创新创业想做电商?crmeb为你一条龙服务(代码片段)

...,就一头扎进了技术的海洋,但项目不等人,电商项目也就杳无音讯了…最近在码云上找到了一个电商的开源项目CRMEB,具体了解它之后就感到很遗憾,可惜当时没有早点遇见它,不然电商的项目或许就成... 查看详情

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java生鲜电商平台-云平台架构设计与服务治理平台架构设计(小程序/app)

Java生鲜电商平台-云平台架构设计与服务治理平台架构设计(小程序/APP)说明:Java生鲜电商平台-云平台架构设计与服务治理平台架构设计,本文只是抛砖引玉,希望对大家有所帮助.    云平台是个非常宽泛的领域,本节... 查看详情

生鲜电商进入2.0时代,美团还有“后招”吗?

经历了年初的“降温”之后,生鲜电商们都开始稳定发育,不再你死我活的打价格战。但总体而言,赛道依旧火热。据网经社统计,今年上半年生鲜电商行业共发生5起融资,总金额超72亿元。无独有偶,隔... 查看详情

社区生鲜下半场,阿里盒马换“档”再上路

2019年随着疫情爆发,生鲜电商应运而生。闻风而来的美团、阿里、拼多多等众多行业巨头参与混战后,让生鲜电商赛道进入了白热化阶段。与此同时,随着同质化竞争的加剧,生鲜电商也衍生了一批新兴业态࿰... 查看详情

14生鲜电商平台-搜索模块的设计与架构(代码片段)

说明:搜索模块针对的是买家用户,在找菜品找的很费劲下的一种查询方面。目前也是快速的检索商品。      对于移动端的APP买家用户而言,要求的速度在3秒内完成。支持模糊查询,由于业务实战表面,... 查看详情